دیگر لازم نیست برای یک فنجان قهوه عالی، دور دورِ دنیای اسپرسوسازهای غول‌پیکر بگردید! به لطف باتری‌های لیتیومی و کلی تکنولوژیِ خفنِ جدید، حالا تمام قدرتِ یک دستگاه اسپرسوساز صنعتی، توی وسیله‌ای به اندازه یک بطری آب جا شده. با این اسپرسوسازهای شارژیِ جمع‌وجور، هر جای این کره خاکی که باشید از دل کوه و جنگل گرفته تا گوشه دنجِ هتل می‌توانید قهوه‌تان را درست همان‌طور که دوست دارید، با همان عطر و طعم و گرمای همیشگی نوش جان کنید. اگر کنجکاوید بدانید چطور می‌توانید بهترین مدلِ این دستگاه‌های جذاب را برای خودتان انتخاب کنید، در ادامه این راهنما با ما همراه باشید.

­

­بررسی و خرید : اسپرسو ساز همراه استارسو

­

معیارهای انتخاب بهترین اسپرسوساز شارژی

برای درست‌کردن یک اسپرسوی درست‌وحسابی، فشار نقش اصلی را دارد. اگر می‌خواهید قهوه‌ای با طعم واقعی و کرمای غلیظ داشته باشید، دستگاه باید بتواند حداقل ۱۵ تا ۱۸ بار فشار ایجاد کند. بهترین اسپرسوساز شارژی مدلی است که حتی با وجود اندازه جمع‌وجور، قدرت پمپش افت نکند و عصاره قهوه را عالی بگیرد. حالا بیایید سراغ بقیه معیارهای مهم برویم.

­

نوع منبع تغذیه و باتری

باتری، قلب این دستگاه‌هاست. حتماً دقت کنید ظرفیت باتری آن‌قدر بالا باشد که با یک بار شارژ، بتواند حداقل ۳ تا ۵ فنجان قهوه را آماده کند؛ آن هم حتی اگر از آب سرد استفاده می‌کنید.

اگر دستگاه با USB، تایپ‌سی یا پاوربانک هم شارژ شود، که چه بهتر؛ یعنی خیالتان در سفر و بیرون از خانه راحت‌تر است.

­

قابلیت گرم کردن آب

بعضی از مدل‌ها فقط پمپ دارند و باید از قبل آب جوش همراهتان باشد. اما بهترین اسپرسوساز شارژی، مدلی است که خودش آب سرد را به دمای مناسب، یعنی حدود ۹۰ تا ۹۳ درجه برساند. این یعنی دیگر لازم نیست فلاسک آب جوش هم با خودتان حمل کنید.

­

نوع قهوه مصرفی و ظرفیت آب

انعطاف‌پذیری اینجا خیلی مهم است. بعضی دستگاه‌ها فقط با کپسول نسپرسو کار می‌کنند و بعضی دیگر با پودر قهوه. بهتر است مدلی را انتخاب کنید که دوکاره باشد تا دستتان برای انتخاب بازتر باشد.

از طرفی، ظرفیت مخزن آب هم باید متناسب با یک شات استاندارد، یعنی حدود ۵۰ تا ۸۰ میلی‌لیتر باشد. مخزن خیلی بزرگ دستگاه را سنگین می‌کند و مخزن خیلی کوچک هم ممکن است قهوه را رقیق‌تر از حد دلخواهتان دربیاورد.

­

ابعاد و وزن

کل فلسفه این دستگاه، قابل حمل بودن آن است. به همین خاطر وزن مناسب، معمولاً بین ۵۰۰ تا ۸۰۰ گرم، و طراحی جمع‌وجور و استوانه‌ای خیلی مهم است؛ طوری که راحت داخل جالیوانی ماشین یا کیف جا شود.

اگر اهل سفر و طبیعت‌گردی باشید، این موضوع برایتان حتی مهم‌تر هم می‌شود.

­

­بررسی و خرید : اسپرسوساز و کاپوچينوساز وينتيج آریته مدل 1389

­

تمیزکاری آسان

در سفر یا طبیعت، معمولاً دسترسی به مواد شوینده خیلی محدود است. پس بهتر است دستگاهی انتخاب کنید که قطعاتش به‌راحتی جدا شوند و بتوانید با یک آب‌کشی ساده تمیزش کنید. این ویژگی شاید در نگاه اول ساده به نظر برسد، اما در عمل خیلی به دردتان می‌خورد.

­

اسپرسوساز شارژی گرین لاین GNCOFMKLTBK

اول از همه باید سراغ کیفیت ساخت این مدل برویم. بدنه و مخزن استیل آن، در مقایسه با خیلی از مدل‌های پرتابل پلاستیکی، یک مزیت مهم محسوب می‌شود؛ چون هم طعم قهوه طبیعی‌تر می‌ماند و هم دستگاه بوی قهوه را به خودش نمی‌گیرد و راحت‌تر هم تمیز می‌شود.

وزن ۵۸۳ گرمی این اسپرسوساز هم کاملاً متعادل است؛ نه آن‌قدر سبک که حس یک وسیله بی‌کیفیت و اسباب‌بازی‌طور بدهد، نه آن‌قدر سنگین که حملش در سفر دردسرساز شود.

این مدل با فشار ۲۰ بار کار می‌کند، اما دمای آب آن نهایتاً به ۸۶ درجه می‌رسد. یعنی اگر آب سرد داخل دستگاه بریزید، باید حدود ۵ تا ۱۵ دقیقه برای آماده شدن قهوه صبر کنید.

از نظر تعداد دفعات استفاده هم عملکرد خوبی دارد و می‌تواند تا حدود ۴۰ شات قهوه به شما بدهد. از همه بهتر اینکه هم با کپسول و هم با پودر قهوه سازگار است؛ و این دقیقاً همان چیزی است که در سفر به درد می‌خورد، چون همیشه معلوم نیست چه نوع قهوه‌ای در دسترس باشد. این ویژگی باعث می‌شود دستگاه برای شرایط مختلف، انتخابی کاربردی و همه‌فن‌حریف باشد.

­

اسپرسوساز CERA PLUS PCM03؛ رقیبی قدرتمند برای باریستاهای سیار

نقطه قوت و برتری اصلی این مدل نسبت به بسیاری از رقبا، سیستم حرارتی سرامیکی و کنترل دمای هوشمند آن است. این دستگاه می‌تواند آب سرد را تنها در ۳ تا ۴ دقیقه به دمای ایده‌آلِ ۹۲ تا ۹۶ درجه برساند؛ مزیتی که در کمتر اسپرسوساز شارژی دیده‌ایم. به زبان ساده، این یعنی شما به جای یک قهوه گرمِ معمولی، یک اسپرسوی واقعی با عصاره‌گیری دقیق خواهید داشت.

فرقی نمی‌کند که طرفدار پودر قهوه هستید یا راحتیِ کپسول‌های نسپرسو؛ در هر دو حالت، این دستگاه نتیجه‌ای باکیفیت و مطابق انتظارتان تحویل می‌دهد.

اما یکی دیگر از برگ‌های برنده این مدل، باتری قدرتمند ۷۵۰۰ میلی‌آمپری آن است. اگر از آب گرم استفاده کنید، عملاً تا مدت‌ها خیالتان از بابت شارژ راحت است. علاوه بر این، پشتیبانی از شارژ سریع Type-C باعث شده تا حتی با یک پاوربانک معمولی هم بتوانید به‌راحتی آن را شارژ کنید و در هیچ شرایطی بدون قهوه نمانید.

­

­بررسی و خرید : اسپرسو و کاپوچينوساز آریته مدرنا 1318

­

اسپرسوساز شارژی OUTIN NANO

OUTIN NANO از آن مدل‌هایی است که نه می‌خواهد با عدد و رقم‌های اغراق‌آمیز خودش را متفاوت نشان دهد و نه سراغ پیچیدگی‌های بی‌دلیل می‌رود. تمرکز اصلی این دستگاه روی یک چیز است: ارائه تجربه‌ای واقعی از اسپرسو در بیرون از خانه.

این مدل منو و تنظیمات شلوغ و گیج‌کننده ندارد و همین باعث شده استفاده از آن برای همه ساده و راحت باشد. یکی از ویژگی‌های جذابش این است که آب را در حدود ۲۰۰ ثانیه به جوش می‌آورد؛ بنابراین وقتی عجله دارید یا در سفر، کمپینگ و طبیعت‌گردی هستید، لازم نیست مدت زیادی منتظر آماده شدن دستگاه بمانید.

OUTIN NANO با آب سرد می‌تواند حدود ۵ بار فرایند گرم‌کردن و عصاره‌گیری را انجام دهد. اگر هم از آب گرم استفاده کنید، تعداد دفعات استفاده از آن بیشتر می‌شود و در نتیجه بازدهی بهتری خواهید داشت.

­

اسپرسوساز پرتابل LePresso مدل LPCFFM0001: همراهی مطمئن برای عاشقان قهوه

برند LePresso به کیفیت ساخت بدنه محصولاتش شهرت دارد؛ نه از آن پلاستیک‌های نازک و بی‌کیفیتی که با کوچک‌ترین فشاری صدا می‌دهند، و نه از آن مدل‌های سنگین و دست‌وپاگیری که جرئت نمی‌کنی داخل کیف بگذاری. این اسپرسوساز هم از این قاعده مستثنی نیست و بدنه‌ای محکم و باکیفیت دارد.

یکی دیگر از مزایای این مدل، انعطاف‌پذیری آن است؛ هم با پودر قهوه کار می‌کند و هم با کپسول نسپرسو. به لطف مخزن آب که کمی بزرگ‌تر از مدل‌های مشابه طراحی شده، این امکان را دارید که همزمان ۲ فنجان قهوه آماده کنید؛ که این در مهمانی‌ها یا وقتی عجله دارید، بسیار کاربردی است.

LePresso با فشار ۱۵ بار اسپرسو تهیه می‌کند. شاید در نگاه اول، عدد ۲۰ بار در برخی رقبا جذاب‌تر به نظر برسد، اما مهم‌ترین چیز، نتیجه نهایی در فنجان شماست. خروجی این دستگاه یک اسپرسوی متعادل است؛ نه آبکی و نه تلخ و آزاردهنده.

نکته قابل توجه دیگر، باتری‌های آن است: سه باتری ۲۵۰۰ میلی‌آمپری که در مجموع انرژی قابل توجهی را فراهم می‌کنند. اگر از آب گرم یا ولرم استفاده کنید، می‌توانید تا حدود ۲۰۰ شات اسپرسو با آن بگیرید! برخلاف خیلی از مدل‌های شارژی که ساعت‌ها طول می‌کشد تا شارژ شوند، این دستگاه سریع شارژ می‌شود و حتی با پاوربانک هم قابل شارژ است؛ پس دیگر نگران تمام شدن باتری در سفر یا بیرون از خانه نخواهید بود.

­

نتیجه‌گیری؛ نکاتی برای استفاده درست از بهترین اسپرسوساز شارژی

اگر می‌خواهید برای چند نفر قهوه آماده کنید، بهتر است قبل از استفاده، آب را با اجاق سفری گرم کرده و آب جوش را داخل دستگاه بریزید. این کار کمک می‌کند دستگاه انرژی کمتری صرف گرم‌کردن آب کند و در نتیجه، به‌جای چند فنجان محدود، بتوانید با یک بار شارژ تعداد بیشتری اسپرسو تهیه کنید.

هنگام خرید، مدلی را انتخاب کنید که درگاه شارژ آن با پاوربانک‌های معمولی سازگار باشد تا در سفر یا بیرون از خانه، اگر باتری دستگاه تمام شد، مجبور نباشید برای شارژ آن معطل بمانید.

همچنین فراموش نکنید که درجه آسیاب قهوه تأثیر زیادی در کیفیت نهایی دارد. برای اسپرسوسازهای شارژی، معمولاً آسیاب متوسط رو به ریز بهترین نتیجه را می‌دهد و به عصاره‌گیری بهتر کمک می‌کند.

از طرف دیگر، این دستگاه‌ها به دلیل داشتن بردهای الکترونیکی حساس، نیاز به مراقبت بیشتری دارند. ضربه، نفوذ رطوبت به درگاه شارژ یا حتی تجمع گرد و غبار می‌تواند عمر دستگاه را کوتاه کند. بنابراین بهتر است مدلی را انتخاب کنید که همراه با هارد کیس یا پوشش محافظ عرضه شود تا در سفر و جابه‌جایی، امنیت بیشتری داشته باشد.

­

بررسی و خرید : اسپرسو ساز 1300 وات آریته ایتالیا مدل Ariete 1399