سرخ کن‌های بدون روغن یا هواپز با استفاده از تکنولوژی هوای داغ، غذاها را به طریقی سرخ و خوشمزه می‌کنند. این روش به شما این امکان را می‌دهد تا غذاهایی با طعم و بافتی مشابه سرخ‌کردنی‌های سنتی تهیه کنید، اما با کمترین میزان چربی و کالری. این دستگاه‌ها به سرعت در بین افراد خانواده و به ویژه کسانی که به سلامتی خود اهمیت می‌دهند، محبوب شده‌اند. با استفاده از این سرخ کن‌ها، می‌توانید انواع غذاها از سیب‌زمینی سرخ‌کرده گرفته تا مرغ و سبزیجات را به راحتی تهیه کنید.

­

اجزای سرخ کن بدون استفاده از روغن مایع فیلیپس

آشنایی با اجزای سرخ کن بدون روغن فیلیپس اولین گام برای بهره‌وری بیشتر از آن است. بدنه اصلی این دستگاه شامل المنت‌های گرمایشی و فن است که هوای گرم را به گردش درمی‌آورد. این گردش هوا به پخت یکنواخت غذا کمک می‌کند. سینی یا ظرف پخت، جایی است که مواد غذایی در آن قرار می‌گیرند و معمولاً از جنس ضد چسب تهیه شده تا به راحتی تمیز شود. کنترل پنل شامل دکمه‌های تنظیم دما و زمان است که برای کنترل دقیق پخت غذا بسیار مفیدند. همچنین، فیلتر هوای داخلی به کاهش بوی غذا کمک می‌کند و به تمیزی هوا نیز کمک می‌کند.

­

آماده‌سازی سرخ کن

قبل از شروع به کار با سرخ‌کن، ابتدا مراحل آماده‌سازی زیر را انجام دهید:

١. شست‌وشو: ابتدا تمام اجزا را با آب و صابون شسته و سپس با دستمال تمیز خشک کنید. این کار باعث می‌شود تا آلودگی‌های احتمالی از بین برود و دستگاه آماده استفاده شود.

٢. قرار دادن در مکان مناسب: سرخ‌کن را روی سطح صاف و مقاوم به حرارت قرار دهید. از قرار دادن آن در نزدیکی دیوار یا دیگر وسایل الکتریکی خودداری کنید تا از خطر حرارت و آتش‌سوزی جلوگیری شود.

­

طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن فیلیپس

استفاده از سرخ کن بدون روغن فیلیپس، روشی بسیار ساده و موثر برای پختن غذاهای خوشمزه و سالم است. این دستگاه قدرتمند به شما این امکان را می‌دهد که به راحتی انواع غذاهای خوشمزه و سالم را تهیه کنید. در این بخش، مراحل استفاده از سرخ کن فیلیپس را به شما شرح داده و روش‌های متنوع و خلاقانه برای پخت غذاهای خاص را به شما آموزش می‌دهیم.

­

طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن فیلیپس

­

۱. آماده‌سازی دستگاه

ابتدا، باید سرخ کن را در یک مکان مناسب و روی یک سطح صاف قرار دهید. مطمئن شوید که دستگاه به دور از دیوار و سایر وسایل الکتریکی قرار گرفته تا خطر آتش سوزی را کاهش دهد. سپس تمام اجزای دستگاه را با آب و صابون شسته و خشک کنید تا هرگونه آلودگی را از بین ببرید.

­

بیشتر بخوانید: روش استفاده از سرخ کن بدون نیاز به روغن برای پخت سیب زمینی

­

۲. آماده‌سازی مواد غذایی

لطفا مواد غذایی را به قطعات یکنواخت و یکنواخت برش دهید تا غذاها به طور یکنواخت پخته شوند. به عنوان مثال، می‌توانید سیب زمینی‌ها را به شکل خلالی برش دهید و از ادویه‌جات و چاشنی‌های مختلف برای طعم‌دهی استفاده کنید. برای تهیه غذاهای سرخ‌کرده، روغن را به مقدار کمی اسپری کنید یا در بسیاری از موارد می‌توانید بدون روغن نیز از آن استفاده کنید.

­

۳. تنظیم دما و زمان

با توجه به نوع غذایی که قصد تهیه آن را دارید، با استفاده از هوش و دقت، دما و زمان پخت را به دقت تنظیم کنید. به عنوان یک نمونه، برای سرخ کردن سیب‌زمینی، دمای مناسب معمولاً بین ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه سلسیوس قرار دارد و زمان پخت حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه می‌باشد. برای دیگر غذاها، این پارامترها ممکن است متفاوت باشند؛ بنابراین حتماً به دستورالعمل هر غذا توجه و رعایت کنید.

­

۴. شروع به پخت

پس از انتقال مواد غذایی به سینی سرخ کن، سینی را به آرامی و با دقت در داخل دستگاه قرار دهید. سپس دکمه‌های تنظیم دما و زمان را فشار دهید تا دستگاه به کار افتد. به طور معمول چراغی روشن می‌شود که نشان‌دهنده فعالیت دستگاه می‌باشد.

­

۵. چک کردن و سرو غذا

در حین پخت، می‌توانید سینی را از داخل دستگاه خارج کنید و مواد غذایی را همراه با تکان دادن آنها از لحظه به لحظه از پخت یکنواخت آنها اطمینان حاصل کنید. پس از پایان زمان پخت، دستگاه را خاموش کرده و با دقت سینی را خارج کنید. سپس غذاها را در ظروف سرو کنید و از لذت طعم شگفت‌انگیز آنها بهره مند شوید.

­­

بیشتر بخوانید: مشکلات متداول چای‌ساز و راه‌حل آن‌ها

­­­

تمیز کردن دستگاه سرخ کن فیلیپس

تمیز کردن دستگاه سرخ کن فیلیپس

­

۶. تمیز کردن دستگاه

بعد از استفاده، به دستگاه اجازه دهید کمی خنک شود. سپس، سینی و قطعات دیگر را با آب و مایع ظرفشویی بشویید و بدنه دستگاه را با دستمال مرطوب تمیز کنید.

با رعایت این مراحل، می‌توانید به راحتی از سرخ کن بدون روغن فیلیپس استفاده کرده و از غذاهای سالم و خوشمزه لذت ببرید.

­

نکات مهم در استفاده

بررسی مواد غذایی: در حالت کوک، می‌توانید تایمر را متوقف کنید و مواد غذایی را جابجا کنید تا از پخت یکنواخت آنها اطمینان حاصل کنید. این کار به جلوگیری از سوختن و چسبیدن غذا به تابه کمک می‌کند.
تمیز کردن دستگاه: پس از پایان پخت، حتماً دستگاه را خاموش کنید و صبر کنید تا کمی خنک شود. سپس تابه و سایر اجزای دستگاه را شستشو دهید. برای پاک کردن بدنه دستگاه از دستمال مرطوب استفاده کنید و از مواد شوینده سخت مانند سفید کننده و جرم‌گیر بپرهیزید.

­

مزایای استفاده از سرخ کن بدون روغن فیلیپس

“سرخ کن‌های بدون روغن فیلیپس به دلیل ویژگی‌های منحصر به فرد خود، در بین کاربران بسیار محبوب هستند. در اینجا به بررسی مزایای این دستگاه فوق العاده می‌پردازیم.”

­

۱. کاهش چربی و کالری

استفاده از تکنولوژی هوای داغ در سرخ کن‌ها بدون نیاز به روغن یا با مقدار بسیار کمی روغن، به ما این امکان را می‌دهد که غذاها را به روشی سالمتر و با کمترین میزان چربی و کالری پزیم. این ویژگی واقعاً جذاب است، به خصوص برای افرادی که به دنبال کاهش وزن یا حفظ سلامتی خود هستند. به عنوان مثال، با استفاده از سرخ کن بدون روغن، سیب‌زمینی سرخ شده را به طریقی سلامت‌تر و بدون چربی اضافی می‌توان تهیه کرد تا همان لذت و طعم فوق‌العاده را تجربه کرد.

­

۲. طعم و بافت بهتر

سرخ کن‌های بدون روغن با ایجاد هوای داغ و گردش آن، غذاها را به طور یکنواخت و خوشمزه می‌پزند. این روش باعث حفظ طعم واقعی مواد اولیه می‌شود و غذاها را ترد و لذیذ می‌کند. بسیاری از افراد اعلام کرده‌اند که غذاهای ساخته شده با این دستگاه، طعمی شبیه به غذاهای سرخ‌کرده سنتی دارند، اما با کیفیت و بهترین مزه.

­

سرعت پخت سرخ کن فیلیپس

سرعت پخت سرخ کن فیلیپس

­

۳. سرعت پخت بالا

این دستگاه‌ها با دمای بالا و گردش هوای داغ، غذاها را به سرعت و بهتر از روش‌های سنتی پخت می‌دهند. سریع‌ترین راه برای تهیه غذاهای خوشمزه و لذیذ! سیب‌زمینی‌ها در این دستگاه‌ها بدون هیچ تلاشی ترد و طلایی می‌شوند. این ویژگی برای افرادی که زمان کمی برای آشپزی دارند، بسیار مفید و کارآمد است.

­

۴. آسانی در استفاده

پختن با سرخ‌کن‌های بدون روغن بسیار آسان و ساده است. با تنظیم دما و زمان، می‌توانید به راحتی انواع غذاها را آماده کنید. این دستگاه‌ها معمولا دارای پنل کنترل ساده‌ای هستند که به شما امکان می‌دهد به سرعت تنظیمات مورد نظر را انجام دهید.

­

بیشتر بخوانید: چگونه می‌توانیم رسوبات اتو را به طرز هوشمندانه‌ای از بین ببریم؟

­

۵. تمیز کردن آسان

بیشتر انواع سرخ کن بدون نیاز به روغن، طراحی ضد چسب دارند و اجزای آنها آسان قابل شست‌وشو هستند. سینی و قطعات دیگر معمولاً قابل جدا شدن هستند و می‌توان آنها را در ماشین ظرفشویی شست. این ویژگی باعث کاهش زمان و زحمت تمیزکاری پس از طبخ غذا می‌شود.

­

۶. چندمنظوره بودن

سرخ‌کن‌های بدون روغن، ابزارهای چند منظوره‌ای هستند که نه تنها برای سرخ‌کردن غذاها، بلکه برای طبخ کباب، پخت کیک، بخارپزی سبزیجات و حتی تهیه پیتزا نیز مورد استفاده قرار می‌گیرند. این قابلیت چندمنظوره به شما این امکان را می‌دهد که انواع غذاهای مختلف را با یک دستگاه متنوع تهیه کنید.

­

۷. کاهش بوی نامطبوع

سرخ کردن غذا با روغن معمولاً با بوی نامطبوع همراه است، اما سرخ کن‌های بدون روغن به دلیل بهره‌گیری از فناوری هوای داغ، بوی کمتری تولید می‌کنند. این خاصیت مخصوصاً در فضاهای کوچک و آپارتمان‌ها بسیار حیاتی است.

­

حفظ مواد مغذی سرخ کن فیلیپس

حفظ مواد مغذی سرخ کن فیلیپس

­

۸. حفظ مواد مغذی

پخت غذا با روش‌های کم‌چرب و در دماهای کنترل‌شده نه تنها به حفظ مواد مغذی در غذا کمک می‌کند، بلکه به بهبود طعم و ارزش غذایی آن نیز کمک می‌کند. این موضوع به ویژه در آماده‌سازی سبزیجات و پروتئین‌ها اهمیت بیشتری دارد و باعث می‌شود تا غذاها بهتر و مغذی‌تر شوند.

­

نتیجه‌گیری

استفاده از سرخ کن بدون روغن فیلیپس، یک گزینه هوشمندانه برای آماده کردن غذاهای سالم و خوشمزه است. پیروی از راهنمایی‌های فوق‌العاده، به شما کمک می‌کند که از این دستگاه به بهترین شکل ممکن استفاده کنید و از غذاهای خود لذت ببرید. با امتحان دستورپزشکی‌های مختلف، می‌توانید تنوع رژیم غذایی خود را افزایش دهید و تجربه‌های جدیدی در آشپزی داشته باشید. این دستگاه نه تنها به شما کمک می‌کند که غذاهای با کیفیت و سالم تهیه کنید، بلکه زمان و انرژی شما را نیز مدیریت می‌کند.